UNIKAT U39 C100 Kochmesser
UNIKAT U39 C100 Kochmesser

Nesmuk

UNIKAT U39 C100 Kochmesser

12.000€
Inklusive MwSt.

Klinge: 180 mm, handgeschmiedeter Mosaik-Damast, 28.718 Lagen, 63 HRC, beidseitiger Hohlschliff, NPC-Beschichtung
Zwinge: Edelstahl hochglänzend poliert
Inklusive: Nesmuk Ledersteckscheide, Nesmuk Streichriemen, hochwertige, mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat


Hinweis: Die Klinge des UNIKATS ist in allen aufgeführten Griffmaterialen verfügbar. Bitte teilen Sie uns Ihren Wunsch in der Bestellnotiz mit. 

Lieferzeit: Eine Woche

Nesmuk Unikat U39 -
28.718 Lagen Perfektion

Nesmuk Unikat 39

 

Eine der aufwendigsten Klingen, die bisher bei uns entstanden sind. In dutzenden Stunden akribischer Arbeit wurde dieses Kunstwerk erschaffen. Jede Feuerschweißung ist ein Ausdruck höchster Präzision und birgt die Erfahrung von Jahrzehnten in sich. Sage und schreibe 21 Feuerschweißungen waren nötig, um dieses Muster aus 28.718 Lagen zu kreieren.

Der obere Bereich der Klinge besteht aus 5 verschiedenen Mosaikdamaststählen, 4 Lagendamaststählen und 2 Explosionsdamaststählen. Der untere Bereich der Klinge besteht aus zweibahnig tordiertem Explosionsdamast, der mit zwei Mosaikdamaststählen kombiniert wurde. Verwendet wurden die besten Werkzeugstähle mit hohen Anteilen an Kohlenstoff und Wolfram für höchste Schärfe und Standzeit.

Verwendete Stähle: 1.2510, 1.2419.05, 75Ni8, Nickel und 1.2767.

Die Komplexität des Musters entsteht allein durch Schmiedetechniken, die über 2.500 Jahre alt sind. Jede helle und jede dunkle Linie war vorher ein 2-5 mm starkes Stück Stahl.

Nur jahrzehntelange Erfahrung, räumliches Vorstellungsvermögen und eine unbändige Kreativität können ein solches Produkt erschaffen, dass die Grenze zwischen Werkzeug und Kunstwerk sprengt.

Schmiedekunst in 28.718 Lagen Damaststahl

Die Damaszener Stähle der EXKLUSIV Serie und der UNIKATE stellt Nesmuk selbst her. So erreichen wir die beste Materialqualität für unübertroffene Schärfe und Standzeit. Dutzende Arbeitsschritte und langjährige Erfahrung sind nötig, um ein solches Messer vollenden zu können.

1

Schneidlage aus feinstem Kohlenstoffstahl

Unsere Damastmesser härten wir auf bis zu 65 HRC. Die Schneidlage aus einem Wolfram-/Kohlenstoffstahl garantiert eine extreme Schärfe und Standzeit.

Alles in 100% Handarbeit - wie vor 2.500 Jahren

Die uralte Technik des Feuerschweißens ist aller Anfang unserer EXKLUSIV -Messerklingen. Das Wissen und Können unserer Mitarbeiter ermöglicht höchste Qualität in Perfektion. Für eine herausragende Performance, die immer wieder anders in Erscheinung tritt. Unser Know-how für komplexe Unikat-Muster brauchte mehr als zwei Jahrzehnte und viel Praxis. - Auch der Hohlschliff und darauf folgende Arbeiten erfordern viel Erfahrung.

Präzsion und Hingabe sind Voraussetzung für unser Handwerk.

2

Einzigartige
Schneidleistung

Kaum Kraftaufwand beim Schneiden durch eine besonders schmale Klinge. - Der beidseitige Hohlschliff bietet genau das und noch mehr. Die geschliffene Facette erleichtert das Lösen des Geschnittenen von der Klinge und sie sieht zudem einfach gut aus. Handwerklich ist der Hohlschliff sehr anspruchsvoll, er erfordert Geschick und eine ruhige Hand. Nur die besten Messermacher führen diese Arbeit in der Nesmuk Manufaktur durch.

Das Ätzen der Klinge

Alles muss perfekt sein. - Damit das Damastmuster brillant erstrahlt, braucht es die richtige Vorbereitung. Mühevoll von Hand wird jede Klinge spiegelblank poliert. Es folgt das Bad in Säure, in dem die verwendeten Stähle unterschiedlich stark reagieren und so das geschmiedete Muster sichtbar werden lassen. - Einer der schönsten Momente bei der Herstellung einer Damaszenerstahlklinge.

3

Abzug der Klinge

Das Schärfen oder der Abzug der Klinge ist der letzte Schritt bei der Herstellung unserer Schmuckstücke. Auch hier legen nur erfahrene Mitarbeiter Hand an. Das Ergebnis ist rasiermesserscharf und mehr, selbst längs kann man Haare mit den Messern von Nesmuk EXKLUSIV spalten.

4

Schutzschild
dank Nesmuk Protective Coating

Die schärfsten Klingen rosten.

Warum ist das so? - Stahl ohne Chrom bietet eine feinere Struktur als Stahl mit dem Label "stainless steel" (Chromstahl) und diese feine Struktur findet sich auch an der Schneide wieder. - Schärfer ohne Chrom!

Aus diesem Grund werden für unsere Nesmuk EXKLUSIV Messer nur die leistungsstärksten "Kohlenstoffstähle" (ohne Chrom) verwendet.

Damit unsere Klingen trotzdem nicht rosten, haben wir gemeinsam mit einem Fraunhofer Institut (ICT) eine glasartige Beschichtung entwickelt - NPC.

Qualität kennt keine Kompromisse.

*Die Schneidfase der Klinge ist nicht beschichtet. 

Zertifizierte Qualität
made in Germany

Das traditionelle Messermacherhandwerk und die Kunst des Feuerschweißens ist Ursprung und Kern von Nesmuk. Höchste Präzision und Qualität sind unser Markenzeichen. Unsere Einzelstücke sind Ausdruck für unser Streben nach Perfektion und Schönheit. Besonderes Augenmerk legen wir auf die Beständigkeit unserer Produkte. Ein hochwertiges Messer zu schmieden, bedarf einer großen Erfahrung und eines geschulten Blickes. Neben dieser Fähigkeit ist die Verarbeitung von hochwertigem Material entscheidend für das Endergebnis des Messers. Unsere Materialien werden sorgfältig ausgesucht, um jedes Messer widerstandsfähig und langlebig zu machen. 

Ästhetisch und ergonomisch

Ergonomische und massive Griffe für ermüdungsfreies Arbeiten: Die Formgebung des Nesmuk Griffs ist ebenso ästhetisch wie praktisch. Für die Griffe aus Holz verwendet Nesmuk ausschließlich beste, oftmals handverlesene Stücke exquisiter Qualität.

​Wüsteneisenholz stammt aus der Sonora-Wüste in den USA und Mexiko und ist bis zu 1500 Jahre alt. Es ist sehr hart und hat eine höhere Dichte als Wasser. Nach der Bearbeitung, schimmert es in braun-rötlichen Farbtönen.

 

ACCESSOIRES

Passendes Zubehör von höchster Qualität.