DLC-Beschichtung

Die Klinge aus einzigartigem Niobstahl gewährleistet eine extreme Schärfe sowie erhöhte Standzeit und Schnitthaltigkeit. Die extrem harte DLC-Beschichtung (Diamond-Like-Carbon) zeichnet sich durch niedrige Reibwerte und enorme Kratzfestigkeit aus.

Besonderes Holz

Ebenholz in makelloser Schwärze gilt als beste und seltenste Qualität. Das Holz ist sehr hart und lässt sich Dank der feinen Struktur zu seinem feinen Glanz polieren - eine perfekte Harmonie von schwarzer Klinge und Griff und die vielleicht eleganteste Variante des Nesmuk JANUS Kochmessers.

Sorgfalt und Präzision

Jedes Messer wird mit höchster Sorgfalt und Präzision gefertigt und innerhalb des aufwändigen Herstellungsprozesses mehrfach geprüft, bevor es die Manufaktur verlässt. Auf der Zwinge ist die individuelle Editionsnummer graviert und jedem Messer liegt ein Zertifikat der Echtheit und Limitierung bei.